Pour son second livre culinaire, Jean-Marie Liot est édité par les éditions Marabout, leader dans le domaine. L'auteur, Sibylle Audollent, a 2 filles allergiques aux oeufs. Privées de gouters d'anniversaire, ou de patisserie, Sibylle se met au fourneau. Et de fil en aiguille, la passion opère, à ...
Bernard Rubinstein est un journaliste passionné. Passionné de mer, il a toujours navigué. Et sa passion vient surtout d'une rencontre avec Eric tabalry, dont il deviendra un fidèle équipier, jusqu'à la Withbread, course autour du monde en équipage à bord de pen Duick VI avec Eric tabarly, Olivier...
Marie-france est passionnée de cuisine, et amoureuse de la Sologne. Tout naturellement, sa passion et son amour de la région se retrouvent dans sa cuisine. Cailles en crapeudine, cèpes grillés au romarin et Aspic de chanterelles sont à découvrir dans ce beau livre de 188 pages....